В какой посуде хранить сцеженное молоко?

Основные критерии, которыми стоит руководствоваться при выборе ёмкости для хранения сцеженного молока – это безопасность и удобство использования.

По большому счёту, выбор не так широк: Вы можете предпочесть тару либо из стекла, либо из пластика, — и каждая имеет свои преимущества и недостатки. Стеклянные сосуды абсолютно безопасны, но не всегда удобны: они легко бьются, а при заморозке могут лопаться.

Storage_Bags 5Имеющиеся в продаже специальные стерильные пакеты для сцеженного молока – вполне удобный и безопасный вариант, но они имеют другой недостаток – довольно высокую стоимость.

Что же касается пластиковых ёмкостей – то они могут быть очень удобны, но с точки зрения безопасности не все виды пластика пригодны для хранения, заморозки и последующего разогрева сцеженного молока.

маркировка пластикаКак правило, любой вид пластика имеет соответствующую маркировку на дне ёмкости – цифра 1-7 в треугольничке и возможные добавочные изображения рядом с этим треугольничком. Именно эта маркировка позволит нам установить, из чего сделан тот или иной контейнер и пригоден ли он для наших целей.

Для Вашего удобства я объединила информацию о видах пластика и возможностях его использования в таблицу:

Пластиковая посуда для сцеженного молока

Ла Лече Лига[1] рекомендует следующий приоритет выбора посуды для хранения грудного молока:

  1. сосуды из стекла
  2. сосуды из поликарбоната (цифра 7)
  3. полипропиленовые сосуды (цифра 5)

Однако, во время написания этих рекомендаций, ещё не было информации о вреде Бисфенола А, содержащегося в поликабонатных сосудах.

plastic-бисфенолЕсли Вы решили отдать предпочтение ёмкостям из поликарбоната, то необходимо обратить внимание, чтобы на них была нанесена маркировка «Bisphenol A free» или «BРA free» или «0% BРA».

Влияние типа контейнера на сохранность молока

Какой бы тип ёмкости для хранения сцеженного молока Вы ни выбрали, существуют некоторые общие правила:

  • Многоразовые контейнеры не нужно стерилизовать: достаточно вымыть в горячей воде с моющим средством и тщательно ополоснуть, либо вымыть в посудомоечной машине. Если Вы не хотите пользоваться моющим средством (либо в данный момент оно не доступно), то можно обдать контейнер кипятком.
  • Одноразовые полиэтиленовые пакеты помещайте в жёсткую ёмкость, либо используйте по несколько штук (на случай прокола или повреждения).
  • Прежде чем запечатать пакет с молоком, постарайтесь максимально выпустить весь воздух из него — так молоко лучше сохраняется и меньше изменяет свой вкус.
  • После сцеживания отметьте дату на контейнере для хранения (и время, если планируется недлительное хранение).Storage_Bags write

Ольга Шипенко, консультант по грудному вскармливанию


 
Поделиться:
  • 1
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Отправить ответ

avatar
  Subscribe  
Уведомлять